ساخت ادویه‌های ترکیبی با نمک طبیعی

mercuryنویسنده: mercury
بازدید: 95 بازدید
ادویه‌های ترکیبی

ساخت ادویه‌های ترکیبی با نمک طبیعی | طعم‌ساز طبیعی برای میوه، سالاد و غذا 🍽️

🧂 چرا ادویه با نمک طبیعی؟

نمک طبیعی مانند نمک صورتی، دلنمک یا نمک آبی ایران، برخلاف نمک تصفیه‌شده، حاوی مواد معدنی طبیعی، بدون افزودنی و بسیار خوش‌طعم هستند. وقتی این نمک‌ها با گیاهان خشک، پودرهای معطر و ادویه‌های خاص ترکیب شوند، طعم غذاهای شما را به سطحی کاملاً متفاوت می‌برند.

🥭 ادویه مخصوص میوه (ترش و تند)

ترکیبات:

  • ۱ قاشق غذاخوری نمک صورتی آسیاب‌شده

  • ۱ قاشق مرباخوری پودر لیموعمانی

  • نصف قاشق چای‌خوری پودر فلفل قرمز یا پاپریکا

  • کمی آویشن خشک (اختیاری)

📌 کاربرد:

روی انبه، خیار، هلو، آلو و آناناس امتحان کنید! طعم ترش و تند و خاص این ترکیب می‌تواند جایگزین عالی تنقلات ناسالم باشد.

🥗 ادویه مخصوص سالاد و ماست

ترکیبات:

  • ۱ قاشق غذاخوری دلنمک ریز آسیاب‌شده

  • ۱ قاشق مرباخوری سماق

  • ۱ قاشق مرباخوری نعناع خشک

  • نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر یا سیر خشک

📌 کاربرد:

در سالاد شیرازی، سالاد کاهو، ماست و خیار یا حتی برای مزه‌دار کردن خیار و گوجه عالی است. طعم خنک، تازه و معده‌پسند دارد.

🍗 ادویه مخصوص گریل و کباب

ترکیبات:

  • ۱ قاشق غذاخوری نمک آبی ایران

  • ۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز

  • نصف قاشق چای‌خوری زردچوبه

  • ۱ قاشق مرباخوری پودر پیاز خشک

  • کمی پودر خردل (اختیاری)

📌 کاربرد:

برای مزه‌دار کردن استیک، جوجه، سوسیس خانگی یا سیخ گوشت. این ترکیب به غذای شما رایحه‌ای گرم و حرفه‌ای می‌دهد.

🍳 ادویه صبحانه (تخم‌مرغ، پنیر، سیب‌زمینی)

ترکیبات:

  • ۱ قاشق غذاخوری نمک صورتی

  • ۱ قاشق مرباخوری پاپریکا دودی

  • نصف قاشق چای‌خوری ریحان خشک

  • فلفل سیاه به مقدار دل‌خواه

📌 کاربرد:

نیمرو، املت، پنیر و نان، حتی روی سیب‌زمینی آب‌پز یا تنوری معجزه می‌کند. طعم متفاوت و هیجان‌انگیز صبحانه‌ات رو تضمین می‌کنه.

🍲 ادویه همه‌کاره خانگی

ترکیبات:

  • ۲ قاشق غذاخوری دلنمک یا نمک صورتی

  • ۱ قاشق مرباخوری فلفل قرمز

  • ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه

  • نصف قاشق چای‌خوری زنجبیل خشک

  • نصف قاشق چای‌خوری پودر سیر

  • نصف قاشق چای‌خوری پودر آویشن

📌 کاربرد:

همه غذاهای روزمره! از خوراک گوشت و مرغ تا سیب‌زمینی و سبزیجات بخارپز.

دسته بندی بلاگ
اشتراک گذاری
نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

سبد خرید

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.